Tradizioarekin bat datorren sukaldea,100% BASQUE
Mikel dugu sukaldeburu. Egoste-puntua beti egokia, parrillako haragia samurra eta mamitsua, arraina zaporetsua, horiek dira Txinpartaren arrakastaren giltza.
Txuletoia
HAUXE DUGU TXINPARTAREN PLATER “APARTA”!
Gure txuletoi ezagunarentzat, ezaugarri onenak dituen haragi gorri zahar onena aukeratzen dugu. Gantz-infiltrazio oneko haragia da, pare gabeko ahogozagarria kanpotik kurruskatsua, eta barrutik “egoste-puntua”.
PINTXOka
Barran
Donostiako pintxo tradizionalen eta askotariko tortillen aukera onena.Eguneroko jardunean, “break” bat egiteko zizka-mizka hartzeko, edo mahaira eseri baino lehenagoko “topagunea” da ere.
Egunero prestatutako Donostiako pintxoak, gure herrialdeko produktu onenez eta arreta handienaz onduak.
Urdaiazpiko iberikoen anoa galantak, kroketak, eta “beti betiko” kalamareak.
EGUNekomenua
TXINPARTAREN EGUNEKO MENUA!
Oraintxe!! 10 lehen plater eta 10 bigarren + azkenburuko tradizionalen sorta dotore bat!Gure sukaldeburuak (chefak) prestatutako barazki, haragi eta arrainen menu bariatua dieta guztietarako.
Kalitatea
Txinpartatik Saizarrera
Gure hiriko sagardotegiaren ideia gustuko izan baduzu, murgildu tradizioan, deskubritu “premium” esperientzia Txinpataren senide nagusian: SAIZAR sagardotegia.
Usurbilgo SAIZAR sagardotegia Donostiatik bakarrik 15 minutura dago eta, bertan, “txotxaren erritua” bizi ahal izango duzu, baita sagardotegiaren tradizioa hurbilagotik ezagutu ere, eta euskal sagardotegien benetako giroa.
Tripadvisor:
